• Mousse : blanche, assez fine, bonne persistance.
• Couleur : ambrée brun, reflets acajous, légèrement voilé.
• Nez : malté, senteurs épicées.
• Bouche : attaque franche, corps chaleureux, bon équilibre entre les saveurs épicées et la céréale, légère amertume en fin de bouche, finale tout en douceur laissant apparaître une légère sucrosité.
• Température de dégustation : 9 à 12°C.
• Degré d’alcool : 6,8% d’alc. vol.
• Conditionnement : bouteilles de 50cL.

Bière brassée uniquement à l’occasion des fêtes de fin d’année.
Disponible à partir de fin novembre.